广西农家特色老友杂粉是一道具有浓郁地方特色的粉食品，制作起来相对简单。这样，一道美味的广西农家特色老友杂粉就做好了。
广西农家特色老友杂粉是一道具有浓郁地方特色的粉食品，制作起来相对简单。下面是一种制作广西农家特色老友杂粉的方法。
材料：
1. 苞谷粉：500克
2. 甜薯粉：250克
3. 土豆粉：250克
4. 花生碎：适量
5. 葱花：适量
6. 香菜：适量
7. 酸笋：适量
8. 酱油：适量
9. 辣椒粉：适量
10. 盐：适量
11. 鸡精：适量
12. 白胡椒粉：适量
13. 油：适量
步骤：
1. 将苞谷粉、甜薯粉和土豆粉混合在一起，筛过筛网，去掉大块颗粒，确保粉末细腻。
2. 将筛过的粉末加入适量的水，搅拌成糊状。
3. 将糊状物过筛，用勺子将糊状物均匀地刮到锅底，在中小火上蒸熟。
4. 蒸熟后，用刀切成小块备用。
5. 热锅凉油，加入花生碎，炒香。
6. 另起一锅，热油，加入葱花和香菜，略炒。
7. 加入酸笋，炒匀。
8. 加入酱油、辣椒粉、盐、鸡精、白胡椒粉和适量的水，烧开。
9. 倒入预先蒸熟的粉块，搅拌均匀。
10. 加入炒香的花生碎，搅拌均匀。
11. 煮至汤汁浓稠，将粉块与汤汁充分融合。
12. 装盘，撒上葱花和香菜作为装饰即可。
这样，一道美味的广西农家特色老友杂粉就做好了。根据个人口味，你还可以添加一些其他的配料或调味品，但基本做法不变。祝你制作成功，享受美食！