六斋是哪几种干货 十斋和六斋有什么区别

六斋是指一种以六种干货为主料的料理，包括干虾米、干贝、干蚝花、干贝花、干贝骨和花贝子。从成分中来看，十斋比六斋多了干贝黄花、花菇和干切仔鱼。因此，十斋相对于六斋来说更加丰富和多样化。

六斋是指一种以六种干货为主料的料理，包括干虾米、干贝、干蚝花、干贝花、干贝骨和花贝子。

十斋是指以十种干货为主料的料理，除了六斋的干货之外，还包括干贝黄花、花菇和干切仔鱼。

区别：从名字上来看，六斋比十斋少了四种干货。从成分中来看，十斋比六斋多了干贝黄花、花菇和干切仔鱼。因此，十斋相对于六斋来说更加丰富和多样化。